Биохимия растений Красильникова, Авксентьева

Биохимия растений - Красильникова, Авксентьева
Автор: Красильникова Л. А., Авксентьева О. А.
Издательство: Феникс, 2004 г.
Серия: Высшее образование
  • Редактор-составитель: Хышов Юрий Бориславич
  • Дизайн: Тарадайко Демид Никифорович
  • Оформитель: Надвоцкий Анатолий Эдуардович
  • Страниц: 458
  • Формат: pdf, txt, fb2

Аннотация "Биохимия растений"
В пособии даны современные представления о свойствах и обмене основных групп растительных веществ, об их содержании, распространении в растениях и практическом использовании. Рассматриваются углеводы, белки, липиды растений, а также вещества вторичного происхождения (органические кислоты алифатического ряда, фенольные соединения, гликозиды, терпены и терпеноиды, алкалоиды).
Пособие предназначено для студентов биологических специальностей, преподавателей биологии. Книга Биохимия растений Красильникова, Авксентьева.


Новинки: